- 行業動態
-
5.1去哪玩?來這里燒烤、大鍋灶、野餐露營等你來體驗
2020年五一去哪旅游?鹽城的朋友有福了, 推薦一個好去處,帶上您的朋友、同學、父母及全家來鹽城康森生態園,感受農村大鍋灶一把。康森生態園的小伙伴等著您的光臨。鹽城冷餐會服務人員為您提供周到的用餐服務。...
-
鹽城冷餐會菜譜有哪些?都有些什么菜?
冷餐會餐單需綜合考慮成本價格、食客嗜好、活動性質、當地季節、風味特色等因素,它不僅要求策劃者具有很強的餐飲服務經驗、冷餐會規格制定、營養學知識,還要從切身去了解客戶的需求和賓客的口味嗜好。冷餐會菜肴的種類包括冷盤、熱炒、大菜、點心、飯湯、水果等,在策劃組織時,需要根據不同檔次冷餐會的要求進行合理搭配,從而保障冷餐會的各類菜肴在合理的比例。...
-
鹽城宴會定制,外燴服務專享品質
鹽城玖鼎餐飲管理有限公司位于鹽城都市工業園58號,前身是鹽城鹽城玖壹玖西式宴會公司,經過6年的外燴服務積累了大量的服務經驗,與上海智膳餐飲管理有限公司合作成立鹽城玖鼎餐飲管理有限公司。 公司拋棄原來雜亂的經營項目致力與做鹽城最專業的餐...
-
人生一串 燒烤自助餐外送坐享品質生活
夏季,對于老饕們來說,一日三頓小燒烤那是逃不開的本命,更別提今年適逢世界杯,無數球迷也加入了這擼串喝啤的狂歡中來。 而近期《人生一串》這部展現中國真實的“燒烤江湖”的美食紀錄片的播出,更是喚醒了無數人的味覺基因。它不似《舌尖上的美食》...
-
真的懂西餐嗎?冷餐會定制專家告訴你
西餐,望文生義是西方的餐食。西方人,是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的精確稱號應為歐洲美食或歐式餐飲。鴻久外燴所提供的冷餐會定制則屬于歐式餐飲的重要形式。其菜式與中國菜不同,一般運用橄欖油、黃油、西紅柿醬、沙拉醬等調味料。不同...
-
冷餐會座位安排解析, 必知的座位安排技巧
冷餐會坐位組織也是有考究的,并不是隨便坐的,讓適宜的人坐到適宜的方位上去本來也是有很多考究的,合理的組織方位不只能為你減少很多不必要的麻煩,還能讓來賓覺得主人會做人,今日就和我們說說怎么組織酒席的方位 冷餐會坐位組織竅門——各得所需法...
-
冷餐會中喝酒的禮儀和小知識
中國最大的節日即將到來,雖然是中國的節日,但可能你也會參加一些大大小小的冷餐會會,冷餐會會上免不了會喝一些紅酒,一些小知識你是有必要了解的。 ...
-
聽說茶歇這樣搭配會更好
一場輕奢的茶歇會,能夠蘇醒活躍的腦細胞,能夠重燃公司文化團體的氛圍。 一次真誠的客戶答謝會,能夠讓客戶對你展開新的認知,能夠更加友好的促進雙方交流。 一場溫馨的老朋友聚會,能夠讓忙里偷閑的你們身心愉悅,能夠讓大家都慢下來好好享受時光...
-
目前流行的“冷餐會”和“茶歇”到底是什么?
冷餐會:是目前國際上所通行的一種非正式的西式宴會,在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是,不預備正餐,而由就餐者自作主張地在用餐時自行選擇食物、飲料,然后或立或坐,自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。 “茶歇”:茶歇就是工作期間片...
記錄總數 9 頁數 1